La Semaine du goût démarre ce lundi en France

Par RFI

Coup d'envoi, ce lundi 15 octobre en France, de la Semaine du goût. C'est l'occasion pour les grands noms de la gastronomie de sortir de leur cuisine pour aller à la rencontre des Français. Au cours de cette 23e édition, qui s'étend jusqu'au 21 octobre, l'accent sera mis sur l'éducation et la transmission. Selon les organisateurs de cette manifestation, l'engouement pour la haute cuisine grandit en France depuis quelques années. En témoigne le succès des émissions de télévision consacrées à la gastronomie.

Cyril Schwartz: la cuisine est une filière professionnelle en plein essor Président de la Semaine du goût La cuisine permet de créer un lien avec la terre, avec les produits; elle permet de créer un lien avec ses parents, ses grands-parents, des amis. C'est une manière, finalement, de s'épanouir, de se retrouver et de se faire plaisir dans un monde difficile... Écouter (00:57) 14/10/2012 par Daniel Vallot

Source: http://www.rfi.fr/france/20121014-france-semaine-gout-demarre-lundi-gastronomie-cuisine-chef-cyril-schwartz?ns_campaign=editorial&ns_source=FB&ns_mchannel=reseaux_sociaux&ns_fee=0&ns_linkname=20121014_france_semaine_gout_demarre_lundi_gastronomie

Quelques virelangues pour s'amuser

Bafouillages, fous rire, langues qui fourchent... Au pays des virelangues, jeux de mots, allitérations, assonances et autres figures de style sont rois.   

Tout le monde a un jour essayé de répéter le plus rapidement et le plus longtemps possible ces suites de mots, souvent insolites: "Un chasseur sachant chasser..." ou "Les chaussettes de l'archiduchesse...". C'est divertissant mais pas évident.

A un moment donné la phrase se déforme. Elle devient soudain inintelligible. Pourquoi est-il si compliqué de prononcer ces virelangues?

Mais d'abord d'où vient cet étrange mot? Ce néologisme est un calque du mot anglais "tongue twister", littéralement: qui fait tordre la langue.

Un vrai défi, mais un défi plaisant et ludique, pour tous les gourmands de mots et de sons... A vous de jouer!

Source: http://www.tv5.org/TV5Site/publication/publi-39-Les_virelangues.htm